জাফাস্ট্রাক ফাউন্ডেশনের শেকড় প্রোথিত রয়েছে ১৯৪৮ সালে, যা বাংলাদেশের স্বাধীনতাপূর্ব সময়ের এক সাহসী উদ্যোগ। এর যাত্রার সূচনা কুমিল্লার বরুড়া উপজেলার আড্ডা গ্রামের এক সাধারণ গৃহবধূ মরহুমা জাহানারা বেগমের হাত ধরে। ১৯৩২ সালে জন্মগ্রহণ করা এই মহীয়সী নারী ১৯৫৪ সালে বৈবাহিক সূত্রে আড্ডা গ্রামে আসার আগেই পিত্রালয় থেকে সাংগঠনিক তৎপরতার দীক্ষা নিয়েছিলেন। ১৯৪৭-এর দেশভাগ পরবর্তী অস্থির সময়ে তিনি স্থানীয় বাঁশ, বেত ও তাঁত শিল্পীদের সংগঠিত করে ‘আড্ডা উইমেন্স ইন্ডাস্ট্রিয়াল স্কুল’ প্রতিষ্ঠা করেন।
১৯৫২ সালে কার্যক্রমটি কুমিল্লার নানুয়া দীঘির পাড়ে স্থানান্তরিত হয়, যা পরবর্তীতে ‘জাহানারা মহিলা বয়স্ক শিক্ষা স্কুল’ ও ‘হস্তশিল্প শিক্ষাকেন্দ্র’ হিসেবে প্রাতিষ্ঠানিক রূপ পায়। ১৯৬৩ সালে সমাজসেবা অধিদপ্তর (রেজিঃ নং-কুম-১০(৬৫৪)) এবং পরবর্তীতে ১৯৭২ সালে মহিলা বিষয়ক অধিদপ্তরের নিবন্ধন এই পথচলাকে গতিশীল করে। ১৯৯৮ সালে এনজিও বিষয়ক ব্যুরোর তালিকাভুক্ত হওয়া (রেজিঃ নং-১২৭৩) ছিল বৈশ্বিক দাতাগোষ্ঠীর সাথে কাজ করার ক্ষেত্রে একটি বড় মাইলফলক।
২০২৫ সালে “জাফাস্ট্রাক ফাউন্ডেশন” হিসেবে এই রূপান্তর কেবল নাম পরিবর্তন নয়, বরং এটি ঐতিহ্যের সাথে আধুনিক প্রযুক্তিনির্ভর ‘রিসার্চ ও ডেভেলপমেন্ট’ (R&D) এবং গ্লোবাল ফেয়ার ট্রেড কমপ্লায়েন্সের এক কৌশলগত মেলবন্ধন। এই বিবর্তনটি নির্দেশ করে যে, কীভাবে একটি তৃণমূল উদ্যোগ কয়েক দশক ধরে তার মৌলিক দর্শন ধরে রেখেও বৈশ্বিক মানদণ্ডে উন্নীত হতে পারে।